星期一,住在美國科羅拉多州Fruita市的農夫奧臣(Lloyd Olsen),他宴請岳母共餐,他妻子自圍欄帶回一只五個半月大的公雞作食物。由於他的岳母喜歡吃雞頸,於是他斬雞頭時意外留下公雞的一只耳朵和大部份腦干。
這只雞竟然沒死,依然活蹦亂跳。因此奧臣留下了麥克的性命,免於它成為岳母的盤中之物。
盡管奧臣的補救手段拙劣,但無頭雞麥克能平衡、笨拙地走到棲息處;它甚至想整理羽毛。明顯地,沒有了頭,麥克永遠不能再整理羽毛了。麥克沒有死之後,驚奇的殺雞凶手奧臣決定永遠照顧麥克,他通過滴眼藥水的小瓶以牛奶和水混合物哺養麥克,間中也加上小粒的粟米等五谷類。假若不幸地,麥克的食道出入口偶爾被黏液堵塞,奧臣家人會使用注射器清除。
麥克的頭去掉了,不過仍能走到高高的雞籠而沒有跌下。它也會雞啼,但只能從喉頭發出微弱的啞然聲響,無法在黎明高聲啼鳴。
麥克雖然頭被砍掉了,但重量沒有停止增加;奧臣宣稱麥克斷頭時只有大約2又1/2磅,到它死亡之時,竟增加到幾乎8磅重。



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